Objetivos.

En Calidad: Entender cada uno de los componentes que son necesarios para la calidad de sus productos y servicios, con el propósito de mejorar y lograr la satisfacción de sus clientes.

En Inocuidad: Proporcionar los conocimientos y las herramientas necesarias para mejorar el desempeño de su empresa en la elaboración de alimentos y productos inocuos.

En Plagas: Conocer los requerimientos que hoy son necesarios para tener un sistema de control de plagas aceptado por la GFSI en lo que se refiere a seguridad alimentaria.